美团优选提毛利了

美团优选提毛利了

疯狂过后,潜龙勿用,藏锋守拙。

多多买菜10月稳守第一,菜价拉升,卖方市场,菠菜难卖,多多只能卖米,件均价攀升,势头依旧凶猛;

淘菜菜备战双十一,三巨头中,增势最猛,单量暴涨,势头最凶,双十一团购蛋糕,阿里不想被多多抢食,开始对多多买菜的狙击。

反观美团,藏锋守拙,独树一帜,10月继续躺平,8、9、10月单量停摆,但件均价攀升,毛利拉高,降本增效,成本模型大调,美团继续进入深水区。

1 调毛利

美团扣点一直在变动,毛利在频繁调整。

比如广东蔬菜核心供应商透露,部分蔬菜品类将近20个点的扣点,随着菜价上涨,美团一直在调整扣点率。

蔬菜供应商反馈道,“美团扣点打法像极了兴盛,随时变动,不过非常正常,现在基地产区价格一天一个样,价格变动非常大,美团和兴盛一样,要保证平台毛利。”

酒饮标品供应商反映,“成都、重庆西南现在加毛利夸张,价格涨幅有点大,对销量还是有点影响。”而在县域地区对商品价格的调整,则更加敏感。

美团网格仓县域代理透露道,下沉市场对价格敏感,美团没有补贴,商品价格又拉高,乡镇用户调头就跑,县域单量明显下降。

“县域对团购需求量大,对价格也敏感,美团一提毛利,用户就跑到多多买菜上下单,多多目前没下沉到乡,还抢不到这块用户,幸好我们用地推和运营维护客户,才保证了单量不暴跌,多多下沉市场没有这类市场人员。”

此外县域网格仓还透露,美团总部还要求代理商出钱做补贴,要代理商提供子弹冲冲单量,缓解商品提毛利带来的问题。

调研发现,美团10月商品毛利大概10个点,紧追多多买菜,美团预计未来对标兴盛,商品毛利控制在25个点;

另外值得一提,大部分商品提价依然卖的动,美团用户和多多买菜用户截然不同,多多用户只看价格,美团用户更注重综合服务。

但在三巨头争锋关键时刻,美团为何急于弃gmv不顾,掉转枪头,开始提毛利做防守?下文分析。

2 持久战

当前局势,主流三强争霸,如同战国局势,京东、兴盛如同韩、魏,旗子作用,不影响终局。

多多尚武,如同大秦帝国,实力第一;美团是赵国,学了兴盛,胡服骑射,实力飞跃;阿里是楚国,家底最厚,深不可测。

目前三者之间实力差距旗鼓相当,谁也杀死不了对方,按兵不动,是上上策,比如多多买菜虽是第一,但强是强在于兵和将,用机器和算法逼供应商竞价,如同强秦靠刑法,经不起长时间压抑,最想结束这场仗的,绝对是多多买菜,管理太极端,压抑太久,容易反弹。

比如这次菜价上涨,多多买菜就会出问题,以前渠道为王,买方市场,采购招商足不出仓,供应商就“自投罗网”,如今卖方市场,有货就是大爷,多多买菜拿货非常难,在c端上,多多买菜缺少致命一击。

除此之外,多多买菜用户对价格极其敏感,平台销量看价格,价格稍高,就卖不动,供应商非常痛苦。

而美团贵的商品,也开始卖的动,这就是美团当前提毛利一个动机,真正的c端家庭用户,对价格敏感度没想象中高,比如兴盛常规扣29个点,在湖南持续提毛利,销量并不受影响,性价比,体验服务,用户口碑都是关键。

提毛利,拉高sku,丰富商品梯度,围绕c端做各种组合拳布局,美团供应商活的相对不难受,商品毛利有较大优化空间。

美团目前打法很简单,偏向防守反击,敌不动我不动,三者在打不死对方的前提下,盲目出击,会非常影响士气,美团在调整毛利和模型后,再发动冲锋也不迟。

3 爆发点

战国三雄的持久战,要打一段时间,美团停步调整,发力会在最后两个月,多多买菜和淘菜菜的争夺战才是当前阶段核心,只看便宜的多多,和只看品质的阿里,必有一战。

本文转载自六哥调研,只做信息交流使用,本文观点不代表21新零售立场。

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