灵宝大枣什么时候成熟?产地在哪里?

灵宝当地栽培的大枣品种有几十个,人们通常所说的灵宝大枣,又名灵枣,灵宝圆枣,是鼠李科枣属的一个优良品种。灵宝大枣果实个大,多为短圆筒形,皮色深红,肉厚核小,果味甜,肉质软,含糖多,色艳味美,富有弹性,压扁后能复原,适于长途运输,以其独有的色、形、味驰名于世。那么灵宝大枣什么时候成熟?产地在哪里?

灵宝大枣什么时候成熟?产地在哪里?

一、灵宝大枣什么时候成熟?

灵宝大枣成熟较晚,在灵宝产区,4月中旬萌芽,5月下旬始花,9月中旬左右成熟采收,果实的生育期为110天左右。

灵宝大枣能够持续结果7~8年左右,但是它结果较迟,根蘖苗定植后5年才开始结果,嫁接苗到第二年会少量结果。等15年后才会进入盛果期,其经济寿命约为80年左右。19年后生树,平均的株产为25.8千克左右,最高株产为34.8千克。灵宝大枣的盛果期大树最高株产可以达到150千克,但是种植灵宝大枣,在采摘前落果较为严重,需要适时进行采收。其适应性强,耐旱涝瘠薄,抗霜力较弱,抗枣疯病。裂果较轻。

灵宝大枣什么时候成熟?产地在哪里?

二、灵宝大枣产地在哪里?

灵宝大枣主产于河南灵宝、陕县、新安和山西平陆等地。灵宝大枣为灵宝著名的三大宝(大枣、苹果、黄金)之一,品种以圆枣为主,又称疙瘩枣。灵宝大枣属于地方性品种,主要分布在灵宝市的大王乡、北坡头乡和西净乡等黄河沿岸的沙壤土区,尤其是以后地村最为有名。灵宝民谣称其为“北沟杏,庙底瓜,后地大枣人人夸”。

灵宝大枣迄今已经有400多年的栽培历史,集中产于灵宝市境内的沿黄河沙壤地带。人们常常会谈到灵宝大枣的弹性,因其肉厚而有弹性,因有弹性,压后极易复原,这是其它任何枣类都无可相提并论的一大特色,非常适宜制干枣和酸枣。

灵宝大枣什么时候成熟?产地在哪里?

以上就是关于灵宝大枣的介绍,灵宝大枣不仅可以直接吃,还可以蒸熟以后吃,最好吃的是将灵宝大枣煮熟以后连汁带汤一起享用,尤其是做稀饭等等,过年的时候将红枣洗净,与面粉蒸在一起做成花形之做成糕点。

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