这个不知名的超市,2年时间人气疯涨,他们为什么能做好?超市,2年时间人气疯涨,他们为什么能做好?

我家附近有一个超市,这家超市不是什么欧尚、大润发之类的知名超市,在它开业之前,我们看到这个名字就觉得很陌生,完全没有听过,只知道是一个国内的超市,当时所有人都很失望,觉得这个超市没有名气,为什么没有一家大超市能够入驻过来呢。

但是事实证明,我们所有人都看错了。2019年年底的时候,长申超市开始试营业,我们作为附近的住户,当然要去逛一逛。结果去了之后就发现打脸了。

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整个购物广场分为四层,一层到三层都是超市,一层是精品超市,二三层是大众化一点的超市,四层是餐厅和电影院。当时除了一家奶茶店是外来的商家,其他所有的都是这家超市自营的,包括餐厅和电影院。

当然真实的原因很可能是他们招商招不到,因为这个超市没有任何知名度,也不一定能够招到好的商家。

虽然没有一个好的起点,但是现在长申超市能够做到现在这样也是很厉害了,我因为去的次数多,超市的变化都看在眼里,所以我简单总结了一下,也许这是他们能够做起来的原因。

1.价格优势打头阵

从试营业开始,超市的生意就特别好,尤其是它的餐饮,有一整年都是5折,那时候吃一碗馄饨3块钱,一个肉夹馍5块钱,大部分的餐饮价格都在15元以内,现在价格涨了一点。那边确实餐饮小吃比较丰富,粥粉面饭、火锅烤串样样有。

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2.产品丰富吸引人

一般的超市很少会有太多的活海鲜,但是长申超市的活海鲜品种很多,不仅如此,他们还可以现场加工直接食用,这种模式可以吸引不少爱吃海鲜的人群。

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除了海鲜丰富,长申超市还有儿童玩耍的区域,包括大人喜欢的电玩。如果说海鲜是吸引了大人,那儿童乐园就是吸引大朋友小朋友的。

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3.实实变化产品花样

长申超市最大的特别就是变化,变化特别快,就算我每周都去,我也会看到很多变化。我女儿每次去超市都要喝那边的鲜榨果汁,因为是鲜榨,所以他们的果汁一直都卖得很好。除了果汁,他们还有冰糖葫芦、卤味,夏天卖冰粉、小龙虾,冬天卖杂粮米糊、糖炒栗子、烤红薯。但是这些,并不是刚开业的时候就开始卖的。

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4.人气上升开始招商

长申超市刚开业没多久就是疫情了,应该说这2年是比较艰难的,但是因为前期人气高,所以有不少商家愿意过来入驻了,慢慢的,一楼的精品超市关掉了,变成了现在的商业区,服装店、餐饮店、首饰店等一应俱全。

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这家超市的管理人员或者老板,应该很懂什么时候该舍掉不挣钱的项目,因为原先有不少超市内的营业点,慢慢就不做了,变成了外来的商家入驻,我觉得应该是这些营业点不挣钱吧。

5.资金做后盾

长申超市现在经营比较稳定,它能够在疫情期间坚持做好很不容易了,如果没有后备资金的支持,也是很难坚持下来的,就在离长申超市不远的地方,有另外一个商场,因为没什么人气,已经没有几个商家了。

这家超市的变化,我一直看在眼里,当然这其中也有他们做得不是特别好的地方,但是总体而言已经很不错了。管理者能够根据经营情况实时做出调整,确实很厉害。

我觉得我们每个人的发展,也好像这超市的发展一样,如果没有目标、没有方向,很容易就会被打垮。

能够认清自己的发展方向、并且一直坚持的人,才是可以走到最后的赢家。

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